BCAA 2.1.1 500g

Les BCAA, c'est-à-dire les acides aminés à chaîne ramifiée, sont parmi les suppléments les plus populaires utilisés par les personnes physiquement actives. Cela est dû au fait que la pratique quotidienne et la recherche scientifique confirment leur influence bénéfique sur la capacité athlétique généralement comprise. L'abréviation BCAA provient des acides aminés à chaîne ramifiée. Le nom provient de la structure spécifique de ces composés.

Les BCAA comprennent : la leucine, l'isoleucine et la valine qui appartiennent au groupe des acides aminés essentiels appelés exogènes, c'est-à-dire les acides aminés qui doivent être fournis avec de la nourriture ou sous la forme d'un supplément car le corps est incapable de les synthétiser seul. Contrairement à d'autres acides aminés de construction de protéines, les BCAA se distinguent par leur structure chimique et le fait qu'ils sont métabolisés non pas dans le foie, mais principalement dans le tissu musculaire.